Jumat, 22 April 2011

BROWNIES KUKUS COKLAT ::)) Bu Yusi



Ini pesanan yang ke dua dari Bu Yusi. Yang pertama untuk lamaran adik beliau, kalo yg ini untuk nikahan adik beliau diMalang.
40 loyang = 480pcs brokus..., alhamdulillah...
Semoga kue2nya berkenan dan jangan kapok untuk pesen lagi...
Makasih banyak dan kurang lebihnya mohon maaf...^_*

Kamis, 21 April 2011

LBT # 4 PEANUT BUTTER COOKIES



Tantangan LBT 4 kali ini Rolled Cookies atau kue kering yang digilas.
Aku bikin kukis yang gampang-gampang aza dan dengan bahan yang mudah didapat tapi soal rasa ga perlu diragukan deh…untuk resepnya aku dapetin dari Yasaboga dengan sedikit modifikasi dari aku karena menyesuaikan rasa dan bahan yang ada…

PEANUT BUTTER COOKIES

Bahan :
300 gr Margarine (aku ganti separuhnya butter)
200 gr Gula halus
2 btr Kuning Telur
450 gr Tepung terigu (aku tambahin kurleb 100gr)
75 gr Kenari cincang (aku ganti selai kacang)
Kuning telur untuk olesan.
Kenari cincang untuk taburan

Cara membuat :
1. Kocok gula dan margarine/mentega hingga lembut, masukkan kuning telur kocok sebentar sampai rata, masukan selai kacang dan tepung, aduk rata.
2. Tipiskan adonan kurleb 0.5cm, cetak sesuai selera, angkat dan pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarine.
3. Olesi permukaannya dengan kuning telur yang telah dikocok dan taburi kenari cincang.
4. Panggang sampai matang dan kecoklatan.


Salam LBT….^_^

Senin, 18 April 2011

SUS BUNGA




Senengnya liat hasil akhirnya, cantik2 kyk dirikyuuuu....>,<

Masih setia dengan resep susnya NCC, cuma yg ini dibentuk bunga. Pinginnya kasih liat step by stepnya tapi sayang sekali ga ada yg poto2in, hiks... pokoknya dicetak pake cetakan pie gitu deh, temans bisa dibayangin khan...??

NASI KUNING, BDCK RYAN & BROKUS COKLAT ::)) Mbak Tiny








Pesenan Mbak Tiny untuk ultah Ryan yang ke 7,  88 box nasi kuning, 2 bdck dan 38 pcs brokus. Alhamdulillah selesai tepat waktu biarpun hrs begadang...

Mbak Tiny, semoga semuanya berkenan dan makasih banyak msh setia di Jajane Vi2...

Mas Ryan...met ultah ya, smg panjang umur dan menjadi anak yg pintar...

Siap2 untuk orderan berikutnya, 480 psc brokus coklat utk souvenir. Bismillah...

Minggu, 10 April 2011

BLACKFOREST with FRESH STROWBERRY



Pesanan mbak Yuni untuk acara syukuran bimbel barunya. Sebenarnya mbak yuni mo pesen sama nasi tumpengnya tapi karena aku harus pulang ketempeh jd ya aku ga mau nrima, sayang ya... harusnya jd pengalaman baru bikin nasi tumpeng tapi ya udahlah lain kali pasti ada lagi...

Makasih banyak ya mbak...semoga sukses dgn bimbel barunya dan pesen kue ke aku lagi... heheee

NASI KUNING ala BENTO ::)) Mbak Hikma




BROWNIES KUKUS COKLAT ::)) Mbak Luky again...


Pesenan mbak Luky yang kesekian kalinya, pesennya pas aku lg sibuk bikin nasi bento. Akhirnya aku baru bisa bikin malamnya krn abis bikin nasi bento aku hrs ke skul adek dan pulangnya langsung tepar ga kuat melek secara semalam ga tidur...hiks

Mbak Luky makasih yoooo....