BROWNIES

Biarpun udah berkali-kali bikin ini tapi ga pernah bosan untuk membuatnya kembali. Rasanya yang garing diluar dan chewwy didalam hmmmm bikin kangen deh, dan yang paling penting adalah anak-anakku pada suka...

BROWNIES
(SEDAP 2006)

250gr        DCC, potong-potong
100gr        margarin
50cc          air
3btr           telur
225gr        gula pasir
100gr        tepung terigu protein sedang
30gr          coklat bubuk

Taburan :
25gr        almond slice


Cara membuat :

1. Panaskan air dan margarin. Tambahkan coklat potong>aduk sampai coklat larut. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula 3 menit asal rata. Tambahkan campuran coklat, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuang ke loyang ukuran 22x22x4 yang dioles margarin dan dialas kertas roti
5. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat celcius.