FRUIT PIE

Saat ini yang punya dapur lagi iseng atau boleh dibilang kurang kerjaan atau boleh juga khawatir buah2 pada busuk trus kebuang so sayang kan....

PROL PISANG

Blogwalking ke smallkitchen ngintip dapurnya mb'Tety trs dapet resep prol pisang, penasaran pingin nyobain so minta ijin copas "tengkyu mb'Tety". kebetulan bu sabil (ibu eRTe) kasih aku pisang raja, jadi pas khan? teruuuus bisa ditebak deh, nguplek didapur praktek bikin prol pisang. Bener lho mb'tety, prolnya ueeennnaaak. Sip pokok'e.

Proll Pisang

Bahan :

- 1 sisir pisang raja ( kurleb 1, 5 kg )

- 3 btr telur- 75 gr gula pasir

- 170 ml santan kental

- 75 gr tepung terigu

- 1 sdt vanilli

- 1/2 sdt baking soda

- Almond/Kenari slices secukupnya

Cara membuat :

1. Lepaskan pisang dari kulitnya kemudian tumbuk kasar. Sisihkan.

2. Kocok telur, gula dan baking soda hingga putih. Tuangkan terigu sedikit demi sedikit. Kemudian tuangkan pula pisang secara bertahap sambil terus kocok dengan kecepatan sedang.

3. Tuangkan santan dan vanilli, kocok hinga rata.

4. Terakhir tuangkan adonan kedalam loyang yang telah dioles mentega dan taburi terigu. Taburi almond/ kenari pada bagian permukaan adonan. Panggang dalam oven selama kurleb 40 menit dengan temperatur 180°

5. Dinginkan proll pisang setelah matang. Hidangkan dalam keadaan dingin. Proll pisang ini akan lebih legit rasanya setelah 1 - 2 hari kemudian. Bila perlu simpan dalam lemari es.

BOLKUS LAGI.......

Ini pesanan dari bu Suyud (mamanya Chandra), masing2 100 kue diambil jam stgh 8 pagi so semalaman bikin kue. gambarnya jelek bgt, maklum aku ngantuk berat.

" Makasih lho bu, tak tunggu orderannya lagi ya " (maunya si bakul kue, wuekekeke).
uuuuuuggggghhhh ngantuk, bobo lg aaahhhhh. mumpung adek lg ikut ayah kekantor pajak dan kesekolah ka2k ambil raport akhir tema si ka2k.

CUP CAKE

Bikin cup cake coklat, hhhhmmmm yuummy.... sebenarnya ini melanjutkan cerita bikin cake yang kemarin, memanfaatkan barang yang tersisa ya udah deh bikin cup cake. xixixixi.

CHOCOLATE CAKE WITH FRUITY

9th anniversary, ga terasa udah 9th aku menikah, berarti tlah 9th pula aku meninggalkan jejak yang tak terlupakan, menghiasi setiap langkah kehidupanku diantara cerita suka dan dukaku. Dan ketika saat ini tiba maka akan kukatakan pada semuanya bahwa aku bahagia... mas fitri, ara dan tia adalah bahagiaku. Bagiku Alloh Maha Baik, Dia tlah memberiku segalanya dalam hidup ini, mas fitri yang selalu sabar dan selalu mensuport disetiap langkahku, 2 bidadari kecilku (yang sekarang sudah bisa protes jika ada sesuatu yg ga berkenan). Bagiku mereka adalah segalanya, dan keabadian kasih sayang kami yang selalu kuharapkan...

Yuhhhuuu dan ini cakenya, bikinnya tadi siang ma adek trus dipotongnya nunggu ayah pulang dari kandang, hehehe. dan dimakan bareng deh... seperti biasa kakak ga suka. baidewei eniwei baswei karena aku punya tetangga kanan kiri (dpn rumah lapangan hehehe) rumahku yang super baik so aku kasih juga blio-blio itu. Mb'yuni.... mb'tini....

LUMPIA

Kangen nih udah lama banget ga makan lumpia, pingin bikin pastinya. Kulit lumpianya beli di giant seminggu yang lalu dan baru sempat hari ini bikin lumpianya, lumayanlah untuk jajanan sore2 sambil nonton idola cilik ditv. Dan cabenya itu metik dihalaman samping rumahku so masih seger bgt dan yang pasti organik tp cuma aku aja yang makan pake cabe, ayah dan kakak takut kepedesen. ok ... segini aja ceritanya cos aku mo mandi dulu, udah sore. Parenggggg.....

CHOCO CHIPS COOKIES

Aahhhaaaa, choco chips cookies ga usah nunggu lebaran untuk bikin kuker ini cos aku sangat menyukainya juga kakak, adek dan yang pasti orang yg paling ganteng dirumahku, ayah. hiks. Karena kami penggemar berat coklat, terutama akyu. Rasanya nyoklat abis... mo ngincipi? Ayo...ayo datang kerumahku, keburu habis cos limited edition. wuekekeke. Untuk jeng Enny ( mama RayMon ), look at this please. Bukannya dikaw pingin bikin kuker ini? Ayo praktek jeng... ntar klo udah jadi aku dikirimi ya. Ehh tp resep yg tak email itu udah nyampek ga ya?